我国每年爆出的各类食品添加剂问题非常多，常常都能引起社会舆论的大讨论，食品危机已经成为了人们关注的焦点，我们常见的食品问题是添加剂的问题，人体食入会对身体造成很大的危害，下面跟小编一起去了解吧！
添加剂的危害是很大的，目前，我们食用的人工合成色素有胭脂红、苋芋红、柠檬黄、靛蓝和苏丹黄等五种。这些色素对人体都有不同程度的损害。在食用色素中，天然色素一般认为是的，而人工合成的色素绝大多数品种不仅本身有毒，而且还夹杂着重金属等剧毒物质。其毒性主要有一般毒性、致泻性和致癌性。
防腐剂是添加剂的一种，而添加剂中许多是属于人工合成的化学品，有毒的不少，有的确实能致癌。添加剂的危害是很大的，现在世界上使用化学品作为添加剂一般都比较谨慎。我国规定可以使用的防腐剂有两类：一类是苯甲酸及苯甲酸钠；另一类是山梨酸和山梨酸钾，使用范围于酱油、醋、果酱类、果子露、果味露、葡萄酒、汽酒、汽水、低盐酱菜、蜜饯类、山楂糕、罐头等。
食品添加剂的危害有哪些？尽管国家对防腐剂的剂量有严格的控制，但我们在生活中仍需注意，以免受到食品添加剂的危害。
还记着在2013年春晚上那个聪明伶俐惹人爱的小男孩邓鸣贺么，本以为他能健康快乐的成长，但是谁也没想到，就在今年4月份，邓鸣贺因白血病不幸去世，令人惋惜，据了解，小邓鸣贺的病与食品添加剂有很大的关系……人的生命只有一次，保护自己的身体是我们的责任与义务，远离食品添加剂，让小邓鸣贺的悲剧不再上演。
小编呼吁大家在今后购买食品时一定要注意查看食品包装袋上配料表，以酱油为例，小编教你如何选酱油。
这是科沁万佳有机酱油，该酱油选用科沁万佳额力博格有机农场的有机大豆为原料，以的“高盐稀态”技术酿造，重要的一点就是在生产过程中不添加任何食品添加剂、防腐剂，确保科沁万佳酱油健康。
常言道，病从口入，食品是身体健康的关键，小编再次呼吁，大家在购买食品时一定看食品配料表，尽量不吃少吃食品添加剂。
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