近日，科沁万佳传来喜讯，继瑞士、欧盟、美国等食品认证后，科沁万佳通过了英国BRC食品认证。

BRC是英国零售商协会的简称，该认证着力于为大型商超及食品连锁机构提供食品基础性保障措施，在欧美零售市场，各大型商超已将BRC认证列为评估供应商供货能力的重要依据。

英国对于食品的严苛管理标准一直受到公认。其中，BRC食品标准是对整个食品生产管理运行体系的综合认证，包括HACCP体系、质量管理体系、工厂环境、产品控制、加工过程控制等七大方面，涵盖工厂整个生产链条上从原料到成品的全线标准，是公认的食品规范。科沁万佳向来十分重视食品，这次通过严苛的BRC认证，证明了科沁万佳产品已具备同国外品牌同台竞技的资质。同时也标志着科沁万佳的生产技术与品质管控已接轨水平，酱油、味噌等产品的品质均已达到或超过欧盟市场的品质要求。

科沁万佳作为高新技术企业、农业产业化国家重点龙头企业，对产品的质量与标准的要求可谓是极其严苛，科沁万佳自建原生态的原料基地，产品原料皆达到并超过了标准，并采用厂区内深层矿物质泉水作为生产用水；在技术方面，科沁万佳自创并采用的生产技术，实现了从“原料--生产---产品”的完整质量可追溯体系，获得了包括BRC认证在内的中外数十家认证机构的认可，产品出口至42个国家和地区，与有机食品超市美国全食、瑞士Coop合作多年，深受国内外消费者的一致好评。

此次顺利通过BRC认证，将有助于公司进一步拓宽产品销售渠道、提升品牌影响力。为今后公司更多的产品打入市场创造了有利条件，打下了坚实的基础。