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万佳(集团)是在中日合资内蒙古万佳食品有限公司基础上形成的多元化企业集团。公司以农产品加工为主,是内蒙古农牧业化龙头企业。经营项目涉及食品加工、基地种植、商贸服务、房地产和建筑设计及殡仪服务五大行业。下设2个合资和6个全......

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人民日报登载《布留克成了“金疙瘩”》

发布者:元哲  浏览量:14287 发布时间:2017/3/6 17:14:30

初夏时节,记者来到内蒙古兴安盟阿尔山市天池镇,伊尔施村村民王洪元和妻子正在地里砸土肥:“去年俺种了200亩布留克,今年准备再扩种150亩!有公司订单收购,我们合作社种植的布留克根本不愁销路!”

“什么是布留克?”记者好奇地问。兴安盟农业综合开发办公室副主任杨有禄介绍,布留克是一种生长在高寒地带的根茎类蔬菜,学名叫芜菁甘蓝,上世纪50年代从前苏联引入,特别适合在高寒、高海拔、昼夜温差大的大兴安岭地区北部和西南山麓种植。“布留克是俄语美味佳肴的音译,它富含多种微量元素,尤其是维生素C的含量很高。”

“布留克给我们带来致富希望”

随着人们对健康、生活品质的追求,布留克受到越来越多的关注。兴安盟本土企业万佳公司从2001年开始对布留克进行研发,并于2010年向国家商标总局注册了“卜留克”商标。经过几年努力,破解了产品不加任何添加剂就能保鲜的难题,实现了布留克酱腌菜的工业化生产,产品覆盖了东北三省和内蒙古地区,并已进入京津沪等局部地区。

布留克的热销,也为当地农民开辟了一条致富新路子。“去年布留克大丰收,产了600多吨。公司把收购价提高到了每吨700元,卖了40多万元!”王洪元的脸上挂满了笑容,“以前种布留克就是为了做咸菜,家家户户在房前屋后种几棵,现如今,这咸菜疙瘩变成了‘金疙瘩’!”

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