新年开门红！近日，内蒙古自治区科技厅下发《关于认定2016年度内蒙古自治区（企业）重点实验室的通知》，认定内蒙古科沁万佳食品有限公司的“内蒙古自治区‘卜留克’研发企业重点实验室”为自治区重点实验室，据悉，科沁万佳是兴安盟获此殊荣的企业，可喜可贺！
“能够荣获自治区重点实验室称号，这是自治区政府对公司多年来研发所取得成果的肯定，也是广大消费者对”科沁万佳卜留克“系列产品的认可，更加增强了科沁万佳将”卜留克“系列产品做大做强，带动更多农民增收致富的信心。”科沁万佳副总经理、内蒙古自治区“卜留克”研发企业重点实验室主任李红玫说。
那么，“内蒙古自治区‘卜留克’研发企业重点实验室”究竟是研究什么呢？这要从“卜留克”说起，“卜留克”是一种极富维生素C的根茎类蔬菜，国外专家称其为根茎类蔬菜中的“维C”,它主要生长在北纬47-53度间的高寒、无污染的环境中。
科沁万佳经过二十多年的研究开发和大量的科学实验，逐渐发掘了卜留克身上的“宝藏”,使其以“科沁万佳卜留克”品牌推向市场，让国内外广大消费者品尝到了这“美味佳肴”（“卜留克”:俄语音译为“美味佳肴”）。
未来，科沁万佳“内蒙古自治区‘卜留克’研发企业重点实验室”将深耕“卜留克”的研究与开发，不断丰富品种和口味，将这道营养健康的“美味佳肴”传遍全世界。
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