“用万佳酱油炒菜的味道就是不一样,我今后就用万佳酱油炒菜了,味道好还健康。”“这次‘万佳杯’我获益匪浅,不仅取得名次,还接触到了很多兴安盟当地的健康食材,兴安人就吃兴安食品做出的菜。”本次大赛获奖的厨师说。
10月30日,为期两天的“万佳杯”全盟餐饮职业技能大赛胜利闭幕,本次大赛开赛以来,共计吸引了来自全盟近2000名餐饮从业者、多家兴安盟餐饮企业参赛,营造了良好的竞技氛围。
同时,为提高本届大赛竞赛水平,组委会邀请了国家、自治区多位餐饮大师,增强了本次比赛的水平,提高了服务水准,受到了参赛选手的广泛好评。
作为本次大赛的冠名商,本次大赛指定调味品供应商科沁万佳,向广大参赛者提供了“健康、、美味”的调味品,助力各位餐饮名厨为大家献上原值原味的兴安饕餮美食,传播了兴安盟优质食材与“原生态无污染”的产品。
“本届大赛的成功举办,感谢社会各界的大力支持,尤其是内蒙古科沁万佳食品有限公司的鼎力相助,不仅在物质条件上给予很大支持,特别是科沁万佳多年来倡导坚持的‘健康’的理念,是我们兴安盟餐饮行业未来发展的道路与方向,是我们兴安盟的骄傲,也是内蒙的骄傲,以‘万佳杯’来冠名本次大赛,实至名归。”大赛主委会工作人员说。
内蒙古科沁万佳食品有限公司党总支副书记、副总经理张旭生代表冠名商发言,张书记表示,本次大赛,是兴安盟餐饮行业的一大盛事,向外界传递了兴安盟健康、营养的好食材以及独居风格的兴安美食,科沁万佳作为兴安盟食品行业龙头企业,有责任、有义务支持大赛的举办,支持家乡餐饮行业的蓬勃发展,支持兴安盟健康、营养的美食与食材走向世界。
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